ソムリエールのブログ

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白い花の季節から彩りの季節へ

山の麓ではニセアカシア、山の上ではコナシ、ヤマナシ、エゾノコリンゴなど、白い花の香りでいっぱいの季節です。

天気の良い日に窓を開けて車を走らせていると、ふわっと白い花の香りが通り過ぎていくので、冷えたヴィオニエが飲みたくなりますね。

車山ではレンゲツツジも咲き始めました。
梅雨には入りましたが、これからの彩り豊かな季節も楽しみです。


2017-06-08
信州車山高原の宿泊できるレストラン オーベルジュ ラ・メイジュ

輪郭のない風景

連休明けの静かなビーナスラインは、風景さえも静かで、山の端や湖の輪郭もぼんやりとしています。

白樺湖畔で咲き始めた桜も、霧の中では彩りようがなく、静かな風景の中にすっかりと溶け込んでしまっていました。

とても美しい朝のひとコマでした。


2017-05-10
信州車山高原の宿泊できるレストラン オーベルジュ ラ・メイジュ

栗の町、ワインもとめて

久しぶりに小布施ワイナリーへ足を運びました。
年々購入が難しくなっているワイナリーですが、いつ訪れても葡萄やワイン造りへのこだわりが増しています。

いくつか試飲した中で、10年以上の瓶熟成を見込んだメルローを1本購入。
ワインを1本購入というより、10年後の楽しみをひとつ購入したという感じですね。

桜の花びらが舞う天気の良い日に、ほろ酔い小布施散策ができました。


2017-04-20
信州車山高原の宿泊できるレストラン オーベルジュ ラ・メイジュ

タンニンの先生

試飲会で惚れた春の新入りワイン達が揃いました。

まだ新入りワイン達はラベルを確認しながら取り出していますが、もうしばらくすると、キャップシールやボトルのシルエットで取り出せる様になっていきます。

まるで新入生を迎えた担任の先生のようですね。

余談ですが、私のPCは「たんにん」を変換すると、真先に「タンニン」と出てくるソムリエール仕様となっています。


2017-04-14
信州車山高原の宿泊できるレストラン オーベルジュ ラ・メイジュ

霜の花の降る朝

気温がぐっと下がった朝は、時々霜の花が降ります。

車山の青空を包み込んだラ・メイジュのスノードームは、何気ない一日の始まりを、素敵な物語の始まりの1ページに仕立ててくれました。


2017-03-18
信州車山高原の宿泊できるレストラン オーベルジュ ラ・メイジュ
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