オーベルジュ　ラ・メイジュへようこそ

【信州割SPECIAL】カップル・ご夫妻にお勧め◆「旬菜フレンチ」デイナープラン

信州産の旬野菜を色々な調理法で料理に組み込んだのが、ラ・メイジュの「旬菜フレンチ」です。

八ヶ岳を望むダイニングで始まる旬菜フレンチのフルコース。
思い出に残るディナーで、特別なひとときを過ごしませんか？
グルメなカップル＆御夫妻にお勧めのプランです。



■■■長野県在住の方は信州割SPECIALが使えます■■■

★割引金額★
5,000円割引＋観光クーポン 2,000円分付（いずれもお一人様につき）

【対象期間】３月８日〜４月２８日
【割引対象】長野県在住の「同居家族」又は、長野県在住の「１室２名以下でご宿泊」の方

※表示されている金額は割引前の金額です。現地ご精算時に割引いたします。
※信州割を希望されるお客様は、御予約の際に当館へご連絡をお願いいたします。


春～信州で収穫される筍、山菜といった山の恵みや、アスパラなどの春野菜。
夏～信州のやわらかい土壌で育つ香り豊かな完熟トマトや、たっぷり水分を含んだ花付ズッキーニなどの夏野菜。
秋～天然茸が主役。オオモミ茸、風船茸、ハタケシメジなどはポアレ。クリ茸、アカヤマドリはフランに。
冬～車山高原の風で作った自家製の生ハムやベーコンなどの燻製、また根菜の美味しい季節となります。

【アミューズ、オードブル、ポタージュ、ポアソン、ヴィアンド、ディセール、2種のパン、コーヒーor紅茶】

★小学生未満のお子様はご遠慮いただいております。
★連泊の際のメニューは全て変わります。
★食材の仕入れによってメニューは変わります。

【アレルギーのお客様へ】　　
ディナー、朝食のアレルギーの対応は、必ず御予約時に電話にてご相談下さい。
チェックイン時のご相談は対応できませんのでご了承下さい。
（恐れ入りますが好き嫌いについては対応できません）

期間	通年（ディナーフェア期間を除く）
部屋	眺望の良いトリプル	15,000円
	眺望の良いツインＢ	15,000円
	眺望の良いダブルＢ	15,000円
	眺望の良いＤＸツイン	17,000円
	お一人様あたりの料金となります。（税抜）
食事	夕食・朝食付

『お薦めプランです』ラ･メイジュのスペシャリテ「自家製生ハム」を味わうプラン

標高1600mのラ･メイジュでは低温、低湿度の自然環境を生かして生ハム、ベーコンを作ります。

レシピの完成まで5年の歳月をかけたラ･メイジュのスペシャリテ「自家製生ハム」は添加物を一切使わず、天然塩と秘密のスパイス、そして2ヶ月半の熟成を経て作られます。

旬菜フレンチのプランでも生ハムをお出しする事がございますが、生ハムを目当てにお越しになるお客様のために、ディナーのオードブルを「自家製生ハム」で確約するプランです。

【アミューズ、オードブル（自家製生ハム）、ポタージュ、ポアソン、ヴィアンド、ディセール、2種のパン、コーヒーor紅茶】

★小学生未満のお子様はご遠慮いただいております。

【アレルギーのお客様へ】　　
ディナー、朝食のアレルギーの対応は、必ず御予約時に電話にてご相談下さい。
チェックイン時のご相談は対応できませんのでご了承下さい。
（恐れ入りますが好き嫌いについては対応できません）

期間	通年（ディナーフェア期間を除く）
部屋	眺望の良いツインB	15,000円
	眺望の良いダブルB	15,000円
	眺望の良いトリプル	15,000円
	眺望の良いDXツイン	17,000円
	お一人様あたりの料金となります。（税抜）
食事	夕食・朝食付

『60歳以上限定です』メイン料理の量を半分に控えた「シニア限定プラン」

長年連れ添ったご夫婦や親しい友人と、日常の喧騒を忘れ、静かな車山高原のオーベルジュで、ゆったりとした自分たちだけの楽しい時間を過ごしませんか。

御宿泊される方のどちらかが、60歳以上の方に限らせて頂きます。

魚料理･肉料理の量を半分に控えた、お召し上がりいただき易い量の「旬菜フレンチ」フルコースディナーをご用意いたします。

ディナーはもちろん、信州産の野菜を色々な調理法でふんだんに料理に組み込んだ「旬菜フレンチ」。
【アミューズ、オードブル、ポタージュ、ポアソン、ヴィアンド、ディセール、2種のパン、コーヒーor紅茶】

春～信州で収穫される筍、山菜といった山の恵みや、アスパラなどの春野菜。
夏～信州のやわらかい土壌で育つ香り豊かな完熟トマトや、たっぷり水分を含んだ花付ズッキーニなどの夏野菜。
秋～天然茸が主役。オオモミ茸、風船茸、ハタケシメジなどはポアレ。クリ茸、アカヤマドリはフランに。
冬～標高1600mの車山高原の風で作った自家製の生ハムやベーコンなどの燻製、凍みて甘くなった根菜類。

★小学生未満のお子様はご遠慮いただいております。
★連泊の際のメニューは全て変わります。

【アレルギーのお客様へ】　　
ディナー、朝食のアレルギーの対応は、必ず御予約時に電話にてご相談下さい。
チェックイン時のご相談は対応できませんのでご了承下さい。
（恐れ入りますが好き嫌いについては対応できません）

期間	通年（ディナーフェア期間を除く）
部屋	眺望の良いツインB	14,000円
	眺望の良いDXツイン	16,000円
	お一人様あたりの料金となります。（税抜）
食事	夕食・朝食付

温泉での～んびり＆お部屋でシャンパン＆地ビール◇欲張りプラン

白樺湖温泉の入浴チケットとシャンパン、ビールの付いたとってもお得なプランです。

夕食前に車で約6分の白樺湖温泉「すずらんの湯」で体を癒し、お部屋に戻ると冷やしたシャンパンと地ビールがお出迎え。
（ビールは330ml、シャンパンは200mlサイズを各1本ずつ御用意致します）

ディナーはもちろん、信州産の野菜を色々な調理法でふんだんに料理に組み込んだ「旬菜フレンチ」。
【アミューズ、オードブル、ポタージュ、ポアソン、ヴィアンド、ディセール、2種のパン、コーヒーor紅茶】

春～信州で収穫される筍、山菜といった山の恵みや、アスパラなどの春野菜。
夏～信州のやわらかい土壌で育つ香り豊かな完熟トマトや、たっぷり水分を含んだ花付ズッキーニなどの夏野菜。
秋～天然茸が主役。オオモミ茸、風船茸、ハタケシメジなどはポアレ。クリ茸、アカヤマドリはフランに。
冬～標高1600mの車山高原の風で作った自家製の生ハムやベーコンなどの燻製、凍みて甘くなった根菜類。

★小学生未満のお子様はご遠慮いただいております。

【アレルギーのお客様へ】　　
ディナー、朝食のアレルギーの対応は、必ず御予約時に電話にてご相談下さい。
チェックイン時のご相談は対応できませんのでご了承下さい。
（恐れ入りますが好き嫌いについては対応できません）

期間	通年（ディナーフェア期間を除く）
部屋	眺望の良いツインＢ	17,000円
	眺望の良いＤＸツイン	19,000円
	お一人様あたりの料金となります。（税抜）
食事	夕食・朝食付

関連リンク　　https://www.city.chino.lg.jp/soshiki/kankou/276.html

『サプライズもＯＫ』　大切な人のための記念日プラン

結婚記念日、誕生日におすすめのプランです。
大切な方と過ごす大切な時間をより華やかにするお手伝いを致します。

ディナーの際の乾杯用にシャンパーニュをグラス一杯、メッセージを入れた生カスタードパイケーキをディナー後のダイニング、又はお部屋でご用意いたします。

事前にご連絡いただければサプライズ等のご協力も致しますので、お電話にてご相談下さい。

ディナーはもちろん、信州産の野菜を色々な調理法でふんだんに料理に組み込んだ「旬菜フレンチ」。
【アミューズ、オードブル、ポタージュ、ポアソン、ヴィアンド、ディセール、2種のパン、コーヒーor紅茶】

春～信州で収穫される筍、山菜といった山の恵みや、アスパラなどの春野菜。
夏～信州のやわらかい土壌で育つ香り豊かな完熟トマトや、たっぷり水分を含んだ花付ズッキーニなどの夏野菜。
秋～天然茸が主役。オオモミ茸、風船茸、ハタケシメジなどはポアレ。クリ茸、アカヤマドリはフランに。
冬～標高1600mの車山高原の風で作った自家製の生ハムやベーコンなどの燻製、凍みて甘くなった根菜類。

★小学生未満のお子様はご遠慮いただいております。

【アレルギーのお客様へ】　　
ディナー、朝食のアレルギーの対応は、必ず御予約時に電話にてご相談下さい。
チェックイン時のご相談は対応できませんのでご了承下さい。
（恐れ入りますが好き嫌いについては対応できません）

期間	通年（ディナーフェア期間を除く）
部屋	眺望の良いツインB	18,000円
	眺望の良いダブルB	18,000円
	眺望の良いＤＸツイン	20,000円
	お一人様あたりの料金となります。（税抜）
食事	夕食・朝食付

朝はのんびりしたい方向け◆1泊ディナー付プラン（朝食なし）

夜、ディナーやBARを満喫して、朝はのんびり寝ていたいという方のためのプランです。

ディナーは旬の食材を取り入れた、旬菜フレンチのフルコースディナーを堪能。

地階のBARは21:00〜営業致しますので、心ゆくまでお酒とともに大人の贅沢な時間をお過ごしくださいませ。

朝食のご用意はございませんので、10時のチェックアウトまでゆっくりとお過ごしください。

【アミューズ、オードブル、ポタージュ、ポアソン、ヴィアンド、ディセール、2種のパン、コーヒーor紅茶】

★小学生未満のお子様はご遠慮いただいております。
★連泊の際のメニューは全て変わります。
★食材の仕入れによってメニューは変わります。

【アレルギーのお客様へ】　　
ディナー、朝食のアレルギーの対応は、必ず御予約時に電話にてご相談下さい。
チェックイン時のご相談は対応できませんのでご了承下さい。
（恐れ入りますが好き嫌いについては対応できません）

期間	通年（冬期・ディナーフェア期間を除く）
部屋	眺望の良いツインＢ	14,000円
	眺望の良いダブルＢ	14,000円
	蓼科山側のトリプル	14,000円
	お一人様あたりの料金となります。（税抜）
食事	夕食付

『8月10日〜15日限定のプランです』特別料理★ディナーフェア

期間★2022年8月10日〜15日のプランです

ソムリエールが選ぶアペリティフ（食前酒）から始まる特別料理ディナー。
アペリティフと季節のアミューズを味わいながら、ソムリエール厳選のワインリストを見ながらゆっくりとワインをお選び下さい。
そして、いよいよディナーの始まり。
長年連れ添ったご夫妻で、また仲睦まじいカップルで着席されたテーブルは日常を忘れる空間、選んだワインはソムリエールがグラスにサーブ。色、香りを楽しんでいると、やがてオードブルが運ばれてきます。

オーベルジュならではのディナーは季節の旬を大切に、妥協せずに時間をかけ、そして繊細に手を加えた料理です。ゆっくり楽しんでください。
 
コースはアペリティフ（食前酒）
　　　　アミューズブーシュ（先付け）
　　　　季節のポタージュ
　　　　オードブル（前菜）
　　　　ポアソン（魚料理）
　　　　ヴィアンド（肉料理）
　　　　ディセール（デザート）
　　　　カフェ（珈琲または紅茶）
　　　　2種のパン

★小学生未満のお子様はご遠慮いただいております。

★アレルギーのお客様へ　　
ディナー、朝食のアレルギーの対応は、必ず御予約時に電話にてご相談下さい。チェックイン時のご相談は対応できませんのでご了承下さい。（恐れ入りますが好き嫌いについては対応できません）

期間	2022年8月10日〜15日
部屋	眺望の良いツインB	17,000円
	眺望の良いダブルB	17,000円
	眺望の良いトリプル	17,000円
	眺望の良いDXツイン	19,000円
	お一人様あたりの料金となります。（税抜）
食事	夕食・朝食付

『9月17・18日限定』特別料理★ディナーフェア＆塩尻メルロー2種飲み比べプラン

9月のディナーフェアは季節の特別料理と共にソムリエール厳選の長野県塩尻サンサンワイナリーさんのメルロー2種類を飲み比べして頂くプランです。

今回も同じ畑のメルローの飲み比べです。
サンサンワイナリーさんの看板ワインを2015と2017でヴィンテージの違いを感じて頂きたいと思います。

サンサンワイナリー
「シャトーサンサン メルロー2015」
「シャトーサンサン メルロー2017」

この2種類のメルローをグラス1杯ずつ御用意するプランですので、飲みくらべて違いを楽しんでください。

2015年がファーストヴィンテージの塩尻サンサンワイナリーさんは、その年の葡萄の出来に合わせてワインを醸造しています。
私も何度か足を運び、ワイン造りに対する愛情と情熱を感じるワイナリーだと思ったので、是非皆さんにも味わっていただきたいです。

オーベルジュならではのディナーは季節の旬を大切に、妥協せずに時間をかけ、そして繊細に手を加えた料理です。
秋の車山高原の夜をフレンチとワインで、ごゆっくりお楽しみください。

コースはアミューズブーシュ（先付け）
　　　　季節のポタージュ
　　　　オードブル（前菜）
　　　　ポアソン（魚料理）
　　　　ヴィアンド（肉料理）
　　　　ディセール（デザート）
　　　　カフェ（珈琲または紅茶）
　　　　2種のパン

★小学生未満のお子様はご遠慮いただいております。

★アレルギーのお客様へ　　
ディナー、朝食のアレルギーの対応は、必ず御予約時に電話にてご相談下さい。チェックイン時のご相談は対応できませんのでご了承下さい。（恐れ入りますが好き嫌いについては対応できません）

期間	2022年9月17・18日
部屋	眺望の良いトリプル	17,000円
	眺望の良いツインB	17,000円
	眺望の良いダブルB	17,000円
	眺望の良いDXツイン	19,000円
	お一人様あたりの料金となります。（税抜）
食事	夕食・朝食付

『10月8・9日限定プラン』特別料理★ディナーフェア

ソムリエールが選ぶアペリティフ（食前酒）から始まる特別料理ディナー。

アペリティフと季節のアミューズを味わいながら、ソムリエール厳選のワインリストを見ながらゆっくりとワインをお選び下さい。

そして、いよいよディナーの始まり。
長年連れ添ったご夫妻で、また仲睦まじいカップルで着席されたテーブルは日常を忘れる空間、選んだワインはソムリエールがグラスにサーブ。色、香りを楽しんでいると、やがてオードブルが運ばれてきます。

オーベルジュならではのディナーは季節の旬を大切に、妥協せずに時間をかけ、そして繊細に手を加えた料理です。ゆっくり楽しんでください。
 
コースはアペリティフ（食前酒）
　　　　アミューズブーシュ（先付け）
　　　　季節のポタージュ
　　　　オードブル（前菜）
　　　　ポアソン（魚料理）
　　　　ヴィアンド（肉料理）
　　　　ディセール（デザート）
　　　　カフェ（珈琲または紅茶）
　　　　2種のパン

★小学生未満のお子様はご遠慮いただいております。

★アレルギーのお客様へ　　
ディナー、朝食のアレルギーの対応は、必ず御予約時に電話にてご相談下さい。チェックイン時のご相談は対応できませんのでご了承下さい。（恐れ入りますが好き嫌いについては対応できません）

期間	2022年10月8・9日
部屋	眺望の良いツインB	17,000円
	眺望の良いダブルB	17,000円
	眺望の良いトリプル	17,000円
	眺望の良いDXツイン	19,000円
	お一人様あたりの料金となります。（税抜）
食事	夕食・朝食付